Recenzje
Herbata Matcha zwana "zielonym złotem" tot niezwykła herbata, która może usprawnić funkcjonowanie naszego układu odpornościowego dzięki antyoksydacyjnej mocy jaką posiada. Pijecie już tą herbatę, korzystacie z jej cudownych mocy ? Ja zapoznałam się z książką i mam zamiar kilka przepisów z niej wykorzystać i wypróbować czy rzeczywiście jest taka cudowna :-)

Herbata Matcha to zmielone liście zielonej herbaty. Przez wieki wykorzystywano ją do przygotowania napoju, w którym całe (zmielone) liście herbaty są rozpuszczane w gorącej wodzie, w przeciwieństwie do tradycyjnej herbaty na bazie zaparzania gorącą wodą całych liści. Ta druga metoda pozwala nam na czerpanie znaczących korzyści odżywczych jakie łączą się z moczonymi liśćmi w wodzie, tak pierwsza metoda gdzie liście są zmielone i rozpuszczają się w wodzie całkowicie przynosi korzyści odżywcze dziesięciokrotnie wyższe.

Książka to 4 rozdziały: Pierwszy to historia herbaty matcha, kolejny to jej zalety, następny to jej instrukcja obsługi, a ostatni rozdział to przepisy. Rozdział czwarty czyli przepisy jest podzielony na: smoothies i napoje dla dorosłych, śniadanie, lunch oraz przekąski i desery. Na końcu książki znajdziemy przelicznik, oraz indeks przepisów. Przepisy są bardzo ciekawe i różnorodne. Możemy wypić np. zastrzyk probiotyków, który znajdziemy w rozdziale z napojami, zjeść na śniadanie kulki mocy, albo włoską jajecznicę z matchą, przegryźć na lunch chlebki pita z falafelem i matchą polane sosem tahini z matchą, a na deser uraczyć się panna cottą z matchą lub pavlovą z matchą :-)

"Matcha cudowna herbata" to niewielka książeczka, ale z dużą mocą. Zawiera świetne i ciekawe przepisy, szkoda tylko, że bez zdjęć. Dodatkowo znajdziemy tutaj mnóstwo informacji o właściwościach i zastosowaniu tej herbaty. Ja nie miałam pojęcia nawet, że może naszemu organizmowi przynieść tyle dobrego, że zawiera tak ogromną dawkę antyoksydantów i witamin. Według mnie na pewno warto zainteresować się tą herbatą, a jak dodatkowo można ją wykorzystać w potrawach, to korzystajmy :-)
„Kulinarna księga Natury”, porusza tematykę zdrowego odżywiania, która jest mi bardzo bliska. Okładka informuje, że książka jest „o powrocie do życia dzięki naturalnemu odżywianiu” oraz „o osiąganiu prawdziwej witalności dzięki przejściu na naturalny, przynoszący życie pokarm”.
Połowa objętości publikacji to - przepisy. Są tam receptury na dania przygotowywane metodą gorącej fermentacji, ale nie tylko. Ciekawe są dania słodkie – proste w przygotowaniu, pomysłowe oraz (co najważniejsze) zdrowe, bez dodatku cukru i wyglądają efektownie :)
Poszukiwacz marzeń
Autor recenzji: Emil Wypych
Przyznam szczerze, że sięgając po tę pozycję bałem się trochę zaszywania propagandy - czy to w jedną, czy drugą stronę. Spodziewałem się albo nastawienia na narracje pod tytułem "jak to kobiety tam mają tragicznie, to urąga godności człowieka" lub wręcz w drugą stronę - "tak naprawdę to kobiety tam mają świetnie i o co ten cały szum". Wydaje się jednak, że autorka - czy to świadomie czy nie - wykorzystała popularność tego tematu jedynie po to, aby zwyczajnie rzeczywiście spełnić swoje marzenie i przedstawić prawdziwe realia. Zwłaszcza, że na kartkach książki znajdziemy również nastawienie zwykłych, szarych obywateli Iranu do USA, wraz z ich opiniami o rządowej propagandzie.

Z czystym sumieniem mogę polecić tę książkę każdemu zainteresowanemu sytuacją kobiet na tle praw naturalnych oraz praw stanowionych. "Poszukiwacz marzeń. Z kamerą wśród kobiet Iranu" świetnie obrazuje nie tylko to, z jakim traktowaniem spotyka się w Islamskiej Republice Iranu płeć piękna, ale również dlaczego obecna sytuacja jest taka, a nie inna. Napisana lekkim piórem, przyjemna, ze sporą ilością danych oraz przede wszystkim pasją. Sam bym z wielką chęcią obejrzał materiał filmowy, który powstał podczas rozmów z irańskimi kobietami. Byłoby to z pewnością świetne uzupełnienie tego, co zostało zawarte w książce.

https://www.zpiorem.pl/2018/04/poszukiwacz-marzen-z-kamera-wsrod.html
Roślinne kłamstwo
Autor recenzji: Dorota Owczarek
Dlaczego pozornie zdrowe owoce i warzywa mogą być szkodliwe dla zdrowia?
Rewolucyjna teoria, która rzuca nowe światło na zagrożenia ukryte w pozornie zdrowych produktach roślinnych.
Dla mnie która kocha warzywa i owoce to było całkiem spore zaskoczenie że w moich ukochanych produktach może być zagrożenie dla niejednej osoby, zawierają lektyny.
Jesteś na diecie bezglutenowej, ale nadal odczuwasz nieprzyjemne skutki alergii pokarmowej?
Możliwe, że uczulają Cię inne białka, które szkodzą o wiele bardziej niż gluten a znajdują się w niemal wszystkich owocach i warzywach.
Doktor Steven R. Gundry jest kardiologiem, kardiochirurgiem, badaczem.
Podczas swojej czterdziestoletniej kariery doktor przeprowadził tysiące operacji i opracował ratującą życie technologię medyczną.
A po odkryciu, w jaki sposób dieta może pomagać jego pacjentom aby uniknąć inwazyjnych zabiegów, napisał książkę, a w 2017 roku wydał tę oto książkę.
Doktor Gundry w swojej książce przedstawia zaskakująca teorię na temat lektyn.
Lektyny to białka roślinne, które występują w nasionach, ziarnach, liściach i skórkach roślin i uczulają bardziej niż gluten.
Po ich spożyciu w organizmie dochodzi do chemicznej walki, której skutkiem są stany zapalne, zaburzenia trawienia, wzrost wagi i mnóstwo innych dolegliwości.
Sprawdź gdzie się znajdują i zacznij jeść zdrowiej.
Zatem dieta oparta tylko na produktach roślinnych czasami nie przynosi oczekiwanych rezultatów, czasami tylko bóle głowy, nadciśnienie, zaburzenia trawienia.
Dzięki książce "Roślinne kłamstwo" dowiesz się, jakie produkty zawierają najmniej szkodliwych białek. nauczysz się jak przygotowywać warzywa i owoce tak, by zniwelować negatywny wpływ lektyn na twój układ pokarmowy a także poznasz skuteczny plan żywieniowy, dzięki któremu poprawisz pracę jelit, zapomnisz o nieprzyjemnej w skutkach alergii pokarmowej i w końcu, to o czym marzysz waga ureguluje się sama.
Dla mnie, jak w każdej książce, poszukuję dań spozywanych przez bohaterów czy przepisów które można wykorzystać i tu je znalazłam.
Przepisy na dania które są łatwe, pyszne i pomogą zniwelować szkodliwe lektyny.
Znalazłam tu przepis na pyszne lody z awokado z wiórkami czekoladowymi i miętą a także naleśniki z banana zwyczajnego czy w końcu ciasto czekoladowo - migdałowe bez mąki.
Same pyszności, więc warto zakupić książkę i dla tej porcji pysznych przepisów a jeśli do tego sprzyjają zdrowiu to ja jestem za.
Zaufaj nowym odkryciom w dziedzinie zdrowego odżywiania, zastosuj się do planu błyskawicznej poprawy zdrowia i poczuj się lepiej na diecie bezlektynowej.
Chyba nie ma ludzi, którzy nie chcieliby być zawsze zdrowi. Niestety życie nie jest takie łaskawe. Dzięki naszemu trybowi życia doświadczamy coraz różnych chorób i uważamy, że lekarstwem na to jest wizyta u lekarza i recepta z lekarstwem które na pewni nam pomoże. Niestety nie zawsze tak jest.

Czy wiecie czym jest: tragedia współczesnej nauki, sekret całowania krokodyla, osiąganie, a nie przekazywanie prawdy, artystyczne obrzezanie, bycie osobowością, sekret sukcesu osób będących szkolnymi chuliganami, prawda będąca zarazem grzechem, potęga wybaczania, dziecięca mądrość i jak ją odzyskać, zapewnianie sobie władzy, pieniędzy i sukcesu

Autor opracował własny system uzdrawiania polegający na utrzymaniu równowagi duchowej i zdrowia. Dzięki pracy nad nami samymi możemy doprowadzić do uzdrowienia naszego życia. Tak jak w innych książce potwierdza się reguła, że musimy znaleźć równowagę pomiędzy ciałem, a umysłem.

Dzięki tej książce dowiecie się co zrobić aby być prawdziwie szczęśliwym i to w cale dużo nie kosztuje, musimy jedynie zmienić nasze podejście do życia. Polecam książkę bo warto.
http://rodzinkatestujeirecenzuje.blogspot.com/
Miał ktoś z Was styczność z kuchnia opartą na ajurwedzie? Ja nie, dlatego bardzo zaciekawiła mnie ta książeczka. Autorka Katharina E. Weyland to certyfikowany coach, specjalizuje się w zdrowym odżywianiu, od wielu lat specjalizuje się nauką płynącą z indyjskiej mądrości. Z jej ugruntowanej wiedzy i bogatego doświadczenia narodził się unikalny styl ajurwedy, który opiera się na prostocie i skuteczności. Jak dobrze wiemy, wszystko co proste jest najlepsze :-)

W książce znajdziemy krótki test, dzięki któremu dowiemy się jaką doszą jesteśmy i jaki jest nasz typ budowy i odżywiania. Jest w niej przede wszystkim dużo przepisów, których receptury są oparte na ajurwedyjskich zasadach , które zostały dopasowane do europejskiej sztuki kulinarnej i lokalnie dostępnych przepisów.

Dlaczego Ajurweda "wiedza o życiu", kieruje się prawami natury. U jej podstaw leży rozumowanie, że człowiek zawsze żyje w zgodzie z naturą, oraz w naturze. Dlatego ta idea jest ponadczasowa i uniwersalna. To, gdzie nasze jedzenie rosło, wcale nie jest bez znaczenia, bo w ten sposób kształtowana jest jego jakość, jego pozytywna - lub negatywna - energia (prana), jego czystość i piękno.

Wszystkie przepisy z książki, to dania oparte na naturalnych składnikach, zdrowe, bez cukru, takie, które przywrócą równowagę w naszym organizmie. Dzięki temu, że możemy określić u siebie i najbliższych zestaw dosz, dopasujemy do siebie właściwy sposób odżywiania. Przepisy jakie znajdziemy w książce to napoje i koktajle, pożywne śniadania, przystawki, zupy, dania główne, desery i przekąski. Niektóre z nich zostały opatrzone zdjęciami gotowej potrawy. Jeśli chodzi o dostępność produktów, to większość możemy spokojnie kupić. Przepisy są łatwe, czytelne, więc nie będziemy mieli problemu w wykonaniem. Na pewno są ciekawe. Myślę, że warto mieć taką pozycję na swojej półce i wypróbować przepisy w niej zawarte :-)
Książka jest bardzo przejrzysta i na samym początku w spisie treści znajdziemy z którego kontynentu chcemy skosztować potraw. Jest tu ponad 40 propozycji potraw z różnych stron świata i na pewno każdy znajdzie coś dla siebie. Ile Państw tyle propozycji śniadań np. w Portugalii zjemy tarteletki jajeczne, w Walii grzanki z serowym sosem. Tak więc każdy kraj proponuje nam coś innego ale jakże smacznego i wyjątkowego dla danej kultury. Jest tu dokładnie 41 przepisów krok po kroku i z pięknymi fotografiami.

Książka bardzo pozytywnie mnie zaskoczyła chyba ze względu na przejrzystą treść, dobrze opisane poszczególne rozdziały i grafikę.

Znajdziecie w tej książce wiele ciekawych i niekonwencjonalnych przepisów, które warto wypróbować.
Awokado
Autor recenzji: Zuzanna
Zielony owoc, który w mojej kuchni zajmuje szczególne miejsce. Można je przyrządzać na kilka sposobów dodając na kanapkę,do sałatki lub zrobić pożywny aksamitny koktajl. Kombinacji jest wiele. O kim mowa? Oczywiście o Awokado :) 

"Awokado pochodzi z Ameryki Centralnej i jest powszechnie stosowane w kuchni meksykańskiej. Nazwa tego owocu wywodzi się od azteckiego słowa ahuacatl ( oznaczającego "jądro")..." 

A skoro mowa o Awokado to chciałabym polecić Ci fantastyczną książkę Heather Thomas "Awokado" Ta wyjątkowa lektura powinna znaleźć się w biblioteczce każdego miłośnika tego owocu. W książce znajdziesz ponad 50 receptur na fenomenalne łatwe w przygotowaniu dania. Przy każdym przepisie znajdują się wyliczone porcje,czas przygotowania ( czas smażenia, gotowanie) dzięki temu możesz zwiększyć lub zmniejszyć ilość składników w zależności od potrzeb. Książka została podzielona na 5 smakowitych rozdziałów w których znajdziesz przepisy na:

Śniadanie i drugie śniadanie ( jaja zapiekane z awokado czy francuskie tosty z papryką)
Przekąski i lekkie dania ( nie mogło tu zabraknąć przepisu na guacamole)
Przystawki ( koszyczki z tortilli, chłodnik z awokado) 
Dania główne ( krewetki z awokado w tempurze, fajita ze stekiem)
Desery i napoje( koktajl z awokado,mus czekoladowy z awokado) 
Książka Awokado to źródło inspiracji dla miłośników zdrowego jedzenia, dla osób, które lubią tworzyć nieoczywiste przepisy. To książka, która świetnie sprawdzi się jako prezent dla takich smakoszy tego otóż owocu jak Ja :) 
Najnowsza książka autorstwa Katarzyny Gubały pt. ''Warzywa górą!'' stanowi doskonały przykład kulinarny w polskiej kuchni przedstawiającej zdrowe odżywianie się na co dzień.
Książka ta składa się ze 127 autorskich przepisów oraz 6 rozdziałów następującej treści: Roślinne podstawy, Baza, Wiosna, Lato, Jesień, Zima.
Katarzyna Gubała podpowiada, w jaki sposób możemy dokonać zmian, aby być zdrowym, czerpać energię, uśmiechać się podczas przygotowania posiłków.
Wyjaśnia Czytelnikowi w perfekcyjny sposób definicje kulinarne związane z kluczowym słowem wegetarianizm.
Wiedza Katarzyny na temat przygotowywanych przez nią potraw wzbudziła we mnie ogromny podziw kulinarny.
Wędrówkę śladami roślinnej rozpoczęłam od przygotowania dania prostego, a przy tym mojego ulubionego dania tj. placki ziemniaczane z musem jabłkowym – str. 98.
Rada Katarzyny zaskoczyła mnie kulinarnie pozytywnie, gdyż w przepisie klasycznym nie podała składnika, którego ja zawsze dodawałam do masy ziemniaczanej – jajko.
Zamiast jajka użyłam w przepisie przyprawy włoskiej, marchewkę, a na koniec do pozostałej masy ziemniaczanej masy dodałam starte jedno jabłko.
Efekt przepisu lekko zmodyfikowanego przeze mnie okazał się w rezultacie smaczny. Smak placków okazał się delikatny, chrupki. Ucieszyłam się, że mogłam spróbować choć raz jak, smakuje placek ziemniaczany na słodko nie, stosując cukru, lecz jabłka.
Eksperyment kulinarny mi się udał. Proste danie okazało się pyszne i zdrowe. Katarzyna wraz z rodziną zachęca w praktyczny sposób, aby korzystać o każdej porze roku do przygotowania potraw z zakresu kuchni roślinnej.
Tekst zawarty w książce czyta się dobrze ze względu na odpowiednio dobraną czcionkę. Została umiejętnie opracowana grafika ułatwiająca przejrzystość każdej ze stron oraz estetyka koloru. Pięknie wykonane zdjęcia potraw, opisy rozdziałów, historia powstawania dań, wyjaśnienia dotyczące każdej potrawy, zamieszczone tabele, typy mąk, kasz, przypraw zasady zdrowego odżywiania to tylko część, którą warto mieć na swojej półce.
Czytelnik chcący poznać kuchnie vege odkryje to, że może sam skomponować swój własny przepis, zapoznać się z radami autorki, a nawet upiec chleb, podawany z pastami.
Przepisy kuchni roślinnej autorstwa Katarzyny to prawdziwa uczta dla osób lubiących odkrywać nowe tajniki polskiego gotowania.
Twarda oprawa, a w jej tle, znajdują się liście, korzeni warzyw nawiązujących do tytułu książki, s. 255, Wydawnictwo Burda, Warszawa, 2017.
Polecam przeczytać tę książkę.
Awokado
Autor recenzji: kruche_babeczki
Lubicie awokado ? My się coraz bardziej do niego przekonujemy, bo powiem szczerze, że jakiś czas temu w ogóle go nie używaliśmy w kuchni. Nie wiem jak Wam, ale nam po prostu nie smakowało. Pewnego dnia kupiłam i zaczęłam dodawać najpierw do soków, potem do sałatek i tak teraz jest u nas zawsze pod ręką. Polubiliśmy się bardzo :-)

Awokado to naprawdę świetny owoc, który zawiera potas, magnez, żelazo, cynk, kwas foliowy i dużo błonnika. Przez Azteków nazywane jest "masłem Boga"

Niedawno ukazała się książka autorstwa Heather Thomas "Awokado - najlepsze przepisy z ulubionym owocem świata". Zawiera ona ponad 50 przepisów z tym owocem właśnie, opatrzone są one pięknymi zdjęciami, które nie jednego zachęcą do przygotowania danej potrawy :-)

Książka podzielona jest na 5 rozdziałów: śniadania, drugie śniadania, przekąski, lekkie dania, przystawki, dania główne, oraz desery i napoje. Wszystkie przepisy są czytelne i na pewno ich wykonanie nie sprawi nikomu problemu. Produkty są w większości ogólno dostępne. Autorka pod niektórymi z nich zamieściła inne propozycje (dzięki nim możemy zmodyfikować danie lub zrobić je z innym produktem).

Przepisy, które znajdziemy w książce są naprawdę fajne i ciekawe. Książeczka super wydana, z pięknymi zdjęciami.
Czy wiesz że aż 1/5 populacji świata cierpi na niedokrwistość, a w ostatnich kilku latach zapadalność na chorobę Hashimoto zwiększyła się o 300%?
Kiedy ostatnio wykonywałeś badania krwi?
Książka to przewodnik po własnej krwi, który powinien przeczytać każdy.
W dzisiejszych czasach gdy jesteśmy zaganiani i nie mamy chwili wytchnienia coraz częściej i bardziej uświadamiamy sobie, jak ważne są badania profilaktyczne.
Wyniki jednak niewiele nam mówią, nie mammy pojęcia co one oznaczają.
To jednak może się zmienić, książka to jak pisałam już poradnik dla każdego.
W prostych słowach dowiedzieć się można jak odczytać wyniki morfologii krwi, cholesterolu czy panelu tarczycy.
Oprócz wiedzy na temat tego, co dzieje się w naszej krwi, znaleźć tu można również praktyczne zalecenia dietetyczne i przepisy na dania wspomagające dietę oraz wskazania, jaki styl życia prowadzić i jak wyrównywać niedobory w swoim organizmie.
Za co odpowiedzialne są witaminy w naszym organizmie? i o tym dowiesz się tutaj.
W książce połączono teorię z praktyką czyli zostały opisane i zinterpretowane konkretne przypadki osób badanych.
Po jej lekturze sam będziesz mógł odczytać wyniki badań, wyciągając z nich konkretne wnioski.
Opisane mamy tutaj takie jednostki chorobowe jak:
choroba Hashimoto
choroba Gravesa - Basedowa
niedokrwistość
hipercholesterolemia
i wiele innych.
To ponad 400 stron porad jak zredukować ryzyko związane z chorobą, wdrożyć prawidłowe nawyki, zostać własnym doradcą żywieniowym i świadomie dążyć do pełni zdrowia.
Jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości co do stanu własnego zdrowia, zrób badania a potem je zinterpretuj, następnie jeśli trzeba udaj się do lekarza.
Będziesz jednak już mieć wiedzę na temat swojej krwi.
Polecam książkę gorąco, dużo ciekawych informacji o źródle naszego życia jakim jest krew.
Na moim blogu dominują zdrowe szybkie w przygotowaniu przepisy. Ponieważ pracuję muszę podzielić czas między obowiązkami, a blogowaniem czyli moim hobby :) Dlatego też cenie sobie receptury na szybkie dania i właśnie między innymi chciałam polecić Ci rewelacyjną książkę w której znajdziesz przepisy jak sama nazwa wskazuje 10 minutowe :) Prawda, że brzmi świetnie? Mało tego dania są zdrowe pełnowartościowe. Możesz znaleźć  inspiracje na potrawy wegańskie, wegetariańskie oraz z mięsem. Autorka również przygotowała mini poradniki w którym dzieli się poradami na własnoręcznie przygotowanie kosmetyków oraz zdradza sekret jak zachować piękną młodą skórę, ale to nie nie wszystko :) Moją uwagę szczególnie przykuł rozdział w którym Liana szczegółowo opisuje proces alkalizowania ciała oraz oczyszczanie organizmu z toksyn. To ważne abyśmy świadomie sięgali po produkty które nie są nafaszerowane chemią i ulepszaczami. Autorka książki zmagała się z wieloma chorobami , które pokonała i jak sama zapewnia stało się to dzięki zdrowej diecie, którą opracowała i którą postanowiła podzielić się z innymi. 10- minutowe przepisy, to lektura którą polecam wszystkim pragnącym zmian w swoim życiu- zmian na lepsze.



" W wątrobie dochodzi do usuwania największej ilości chemii, więc wymaga ona porządnej listy naturalnych składników, jak witaminy i minerały z pełnych pokarmów oraz dobrego zapasu antyoksydantów" to słowa dr Alejandro Jungera które znalazły się w książce.
Insulinooporność oznacza obniżoną wrażliwość organizmu na działanie insuliny - hormonu odpowiedzialnego za regulację poziomu cukru we krwi. Insulinooporność jest bardzo niebezpieczna, ponieważ może doprowadzić do rozwoju cukrzycy typu 2 lub innych chorób. Dotyczy to zwłaszcza osób zmagających się z nadwagą i otyłością, zwłaszcza tzw. brzuszną. Objawy jakie towarzyszą insulinooporności mogą być różne np. nadmierna senność po posiłku, problemy z pamięcią i koncentracją, bóle głowy i stawów, zmiany skórne, napady głodu, ochota na słodycze, trudności ze zrzuceniem nadmiaru kilogramów. Bywa, że insulinooporność dotyczy również osób szczupłych jednak borykających się z innymi schorzeniami np. choroby tarczycy, nadnerczy, jajników czy towarzyszy zaburzeniom działania wątroby, nadciśnieniu, występowaniu podwyższonego cholesterolu, chorób serca czy w chorobie Alzheimera. Warto zatem bliżej przyjrzeć się problemowi insulinooporności oraz dowiedzieć jak i gdzie ją zdiagnozować. Dla osób chcących podnieść swoją wiedzę w zakresie postępowania dietetycznego w insulinooporności warta polecenia jest właśnie ta książka „Dieta w insulinooporności” Magdaleny Makarowskiej i Dominiki Musiałowskiej. To bardzo przystępnie napisany poradnik zawierający gotowy plan dietetyczny i treningowy na 16 tygodni. Autorki podzieliły książkę na 2 główne części. W pierwszej części zebrały najważniejsze informacje o istocie insulinooporności, jej objawach, diagnostyce, rokowaniach, zaleceniach dotyczących zmiany stylu życia oraz najczęściej stosowanym postępowaniu farmakoterapeutycznym.
Druga część książki została poświęcona diecie. Znajdziemy tu praktyczne porady co do doboru produktów, typu obróbki kulinarnej oraz dokładne przepisy na 4 miesiące diety. Proste przepisy opracowano z dużą starannością dbając o urozmaicenie oraz uwzględniając sezonowość. Znajdziemy również propozycje na "zdrowe ciacha" oraz posiłki okołotreningowe, a w ostatniej części książki również plan treningowy na 16 tygodni objętych dietą.
Książkę polecam zarówno osobom zmagającym się z insulinoopornością ale również wszystkim chcącym poszerzyć swoją wiedzę w tym zakresie i zacząć modyfikować dotychczasowy sposób żywienia.
"Rozszyfruj swoją krew" to książka, która pomoże nam przeanalizować podstawowe elementy krwi. Znajdziemy tutaj też normy, co w sytuacji jeśli danego składnika mamy za mało lub za dużo. Jest w niej również wiele przykładów wyników krwi pacjentów. Na podstawie ich wyników pokazane są analizy wyników.

W książce mamy również opisane jednostki chorobowe takiej jak:

choroba Hashimoto
niedoczynność tarczycy
nadczynność tarczycy
choroba Gravesa - Basedowa
niedokrwistość
hipercholesterolemia



Dokładnie została omówiona choroba tarczycy. Dowiemy się tutaj czym jest tarczyca, co jak mamy tarczycę, magiczne TSH, jak powstają hormony tarczycy, sprzężenie zwrotne i ujemne, co się dzieje gdy brakuje hormonów, jakie są przyczyny niedoczynności i nadczynności tarczycy, jakie badania należy wykonać i jak je potem zinterpretować, tak samo została omówiona choroba Hashimoto. Oprócz tego dowiemy się jak interpretować wyniki u dzieci, jeśli chodzi o tarczycę, jakie są najczęstsze przyczyny chorób tarczycy, jaką dietę stosować.
Dalsza część książki została poświęcona krwi i układowi odpornościowemu. W tym rozdziale dowiemy się jak powstaje krew, czym jest niedokrwistość, jakie są jej rodzaje, czym jest stan zapalny w naszym organizmie. W tym rozdziale znajdziemy też interpretację wyników morfologii.

Czy wiecie, że aż 1/5 populacji świata cierpi na niedokrwistość, a w ostatnich kilku latach zapadalność na chorobę Hashimoto zwiększyła się o 300%?

Trzeba badać się systematycznie. Jeśli chodzi o książkę, to jest napisana w prosty, przystępny sposób, tak abyśmy mogli spokojnie odczytać interesujące nas parametry, wyniki. Oprócz tego jest tu mnóstwo informacji, praktycznych zaleceń jak wyrównać niedobory w naszym organiźmie. To ponad 400 stron o tym jak zredukować ryzyko związane z chorobą. To świetny poradnik dla każdego :-)
Perfumy
Autor recenzji: Justyna
Książka jest w twardej oprawie, solidnie wykonana a szata graficzna przyjemna dla oka. Zapach jest tym zmysłem, za pomocą którego możemy przenieść się w inny wymiar, powrócić do przeszłości, przypomnieć chwile zarówno te radosne jak i mniej przyjemne. W książce opisanych jest 100 historii powstania najsłynniejszych perfum na świecie.Stworzenie zapachu dla przeciętnego człowiek może okazać się łatwą sprawą , jednak wszystkie przedstawione historie w książce dowodzą, że to mieszanka ciężkiej pracy, emocji , doświadczenia oraz przeżyć, które tworzą właśnie ten jeden niepowtarzalny zapach, który pokochają miliony.
Hideko Yamashita autorka książki pt. DAN-SHA-RI. Jak posprzątać, by oczyścić swoje serce i umysł przedstawia to co najważniejsze w naszym życiu kiedy podejmujemy próbę oczyszczenia siebie w chwili wykonywania codziennych porządków.

Książka składa się z 5 rozdziałów, w których omówione są metody, techniki porządkowania, opisywane są nasze relacje co do sposobu sprzątania.

Autorka doskonale ujmuje właściwe podejście do sprzątania i uświadamia to czytelnikowi jak ma sobie poradzić kiedy musi dokonać całkowitego, a przy tym niełatwego oczyszczania serca i umysłu.

Szczególną uwagę zwróciłam na rozdział czwarty dotyczący ciała w ruchu czyli o naszym podejściu do sprzątania rzeczy, ich selekcji oraz o tym jak je ustawiamy.

Miło jest kiedy znamy zasady swobodnego i właściwego sposobu do wykonywanej czynności w trakcie sprzątania domu, serca i umysłu.

Autorka książki z zawodu jest ekspertem od nieładu, a jak sama podkreśla, że jej praca polega, aby spojrzeć w nowy sposób na nasz dom, w którym znajdują się niepotrzebne przedmioty i my jesteśmy z nimi związani na co dzień.

Poznałam znaczenie słów, które mają związek z tytułem książki Dan- odrzucenie, Sha- wyrzucenie, Ri- uwolnienie się.

To od nas zależy czy my sami podejmiemy próbę posprzątania domu, w którym czujemy się bezpieczni, ale w środku może pozostać niewidoczny nieład.

Podoba mi się podejście autorki do czytelnika, gdyż ona wraz z nim dokonuje przemiany służącej ku lepszemu wyglądowi naszego domu, serca i umysłu.

Tekst zamieszczony w książce został napisany językiem zrozumiem, pomarańczowy kolor czcionki został użyty przy podkreśleniu tytułów rozdziałów oraz końcowych uwag od autorki, a następnie zostały wprowadzone zostały schematy graficzne w rozdziałach, aby lepiej zrozumieć język przekazu.

Elementem dodatkowym są tutaj podane przez Panią Hideko Yamashita przykłady z życia wzięte odnośnie oczyszczania metodą Dansshari str.27.

Twarda oprawa, a w jej tle znajduje się posprzątane wnętrze z białą chmurką , s.179, Wydawnictwo Literackie, Kraków, 2017.

Polecam przeczytać tą książkę o każdej porze roku.
Wyobraźmy sobie, że szukasz mieszkania do wynajęcia w San Francisco, chyba najtrudniejszym pod tym względem mieście w USA. Boom sektora technologicznego i surowe przepisy ograniczające nowe budownictwo sprzysięgły się, by miasto stało się równie drogie co Nowy Jork i nie mniej konkurencyjne. Oferty lokali znikają w ciągu kilku minut, mieszkania są zajmowane niemal na dziko i często klucze trafiają do rąk tego, kto pierwszy siłą wciśnie czek z zaliczką administratorowi.
Od samego początku książka mnie zaciekawiła. Na samym początku mamy czytelny spis treści, a książka napisana prostym językiem co przekłada się na jej czytanie i zrozumienie.
Czy kiedykolwiek zastanawialiście się czy algorytmy komputerowe można przenieść do naszego codziennego życia? Otóż jak wynika z książki można i to z wielką precyzją. Czy zawsze porządek jest lepszy od bałaganu? • Jak długo poznawać kolejne oferty przed wynajęciem mieszkania? • Jaki jest idealny moment na ślub? • Kiedy najbardziej racjonalnym posunięciem jest… zdanie się na los? • Jak optymalnie szukać miejsca parkingowego? • Co giganci programowania mówią o sposobach sortowania skarpetek? Te i wiele innych ciekawych informacji znajdziecie w tej książce. Prostota algorytmów jest wykorzystywana w naszym życiu i nawet nie zdajemy sobie sprawy w jakim stopniu możemy ją u siebie spotkać. Zawarte tu informatyczne porady dodatkowo wzbogacają zagadnienia psychologi. Książka jak najbardziej ciekawa i nietuzinkowa pod względem zagadnień, które zostały udowodniono naukowo.
Dostałeś wyniki analizy krwi. Nie wiesz co oznaczają poszczególne składniki i czy są w normie. Co zrobić jak jakiegoś składnika jest za mało bądź za dużo? Ta książka pozwoli ci odpowiedzieć na wszystkie pytania. Poradnik ten powinien zagościć w każdym domu. Z pewnością nie jedna osoba borykała się z trudnymi zagadnieniami z analizy krwi i musiała czekać, aż do wizyty lekarza z niepewnością, a tak możemy dowiedzieć się wcześniej co nam dolega.
Endgame. Wezwanie
Autor recenzji: Matusia
Dwunastu graczy. Dwanaście ludów. Trzy klucze. I tylko jeden zwycięzca, który zadecyduje o życiu i śmierci, o losie ludzkości. Endgame właśnie się rozpoczęło, a wraz z nim koniec świata, który przeżyje niewielu. Do czego się posuniesz, aby znaleźć się w tym gronie? Dwunastu piekielnie niebezpiecznych, specjalnie wyszkolonych do gry w Endgame, młodych ludzi staje przeciwko sobie, każdy chce zwyciężyć i zapewnić przetrwanie swojemu ludowi. Jeśli zawiodą razem z nimi zginą ich bliscy.
Kiedy zaczęłam czytać tę książkę nie spodziewałam się po niej niczego zaskakującego, czy nawet wciągającego. Myślałam, że będzie to całkowicie niezobowiązująca lektura, do której nie przywiążę się za bardzo. Wydawało mi się, że po prostu ją przeczytam, zrecenzuję, odłożę na półkę i zapomnę, a po następne części raczej nie sięgnę. A teraz, kiedy patrzę na "Endgame" czy myślę o tej książce to nie pragnę niczego bardziej jak móc sięgnąć, już teraz, w tej chwili po następną część (a niestety muszę na nią trochę poczekać). Muszę przyznać, że niesamowicie mnie wciągnęła i z wielkim bólem musiałam ją odłożyć w momencie, kiedy stawało nade mną ciemne widmo sesji, lecz po zdanych egzaminach przeczytałam ją dosłownie jednym tchem. No i na koniec zostawiła po sobie duży niedosyt i kaca książkowego, którego zaspokoić może tylko kolejna część.
Pomijając to jak "Endgame" bardzo wciąga, to równie ciekawym aspektem jest fakt, że nie jest to zwykła książka, której historia zamyka się w kilkuset stronach. Opowieść "Endgame" wychodzi poza to, do internetu i realnego życia. Książka, w tym wypadku, jest tylko początkiem, wskazówką do rozwiązania zagadki, dzięki której można było wygrać 500 000 $. Serio. I faktycznie ktoś zdobył tę nagrodę. Tylko, że zagadka jest na tyle trudna, że do ostatecznego rozwiązania dotarło 61 osób na całym świecie (w tym 1 Polak). No, ale w końcu nie może być prosto, kiedy chodzi o taką sumę pieniędzy. Ja osobiście nie próbowałam nawet zacząć, bo jestem raczej beznadziejna w tego typu sprawach, ale uważam, że sam pomysł i przeniesienie fikcji do rzeczywistości jest bardzo oryginalne i ciekawe. Sama nigdy wcześniej nie spotkałam się z takim przedsięwzięciem jakim jest cała trylogia "Endgame" (w każdej następnej książce jest inna zagadka), dlatego pod tym względem jest ona dla mnie naprawdę wyjątkowa.
Równie interesującą i niezmiernie ciekawą stroną tej książki są bohaterowie. Każdy z nich jest inny i mimo tego, że jest ich bardzo dużo, nie miałam żadnego problemu z odróżnieniem jednych od drugich. Wszyscy wyszkoleni są na śmiertelnie niebezpiecznych zabójców, tylko po to, aby być gotowym, gdy nadejdzie "Endgame". Każdy z nich posiada cechy, które wyróżniają go na tle innych. Uważam, że jeśli autor posiada taką właśnie zdolność kreowania postaci, które nie zlewają się w jedną masę, to jest to najlepszym dowodem na to, że zajął się on w życiu pisarstwem nie przez przypadek. Właśnie w tym wypadku "Endgame" jest idealnym potwierdzeniem tego, że James Frey i Nils Johnson-Shelton zajęli się odpowiednim projektem.
Sama fabuła jest trochę mniej nieszablonowa niż reszta książki. Chociaż i w niej znajdziemy pewne pomysłowe rozwiązania oraz zaskakujące zwroty akcji, które dodatkowo nie pozwolą oderwać się od czytania. Bardzo podoba mi się to jak autorzy nawiązują do starożytnych cywilizacji i ich osiągnięć, jak wytłumaczyli pochodzenie ludzi, to w jaki sposób będzie wyglądał koniec świata oraz kto jest za to wszystko odpowiedzialny. Patrząc na całą fabułę, pomimo tego, że jest ona typowo młodzieżowa, to potrafi pochłonąć czytelnika niezależnie od wieku, jednak proponuję czytać ją jednak nieco starszym osobom, przez wgląd na pojawiające się krwawe i brutalne sceny, które są opisywane ze szczegółami (przy niektórych nawet mi robiło się słabo).
Tak więc uważam, że "Endgame. Wezwanie" zdecydowanie przerosło moje oczekiwania, z czego jestem bardzo zadowolona. Książkę tę polecam szczególnie osobom, które gustują w powieściach angażujących czytelnika, potrafiących zaskoczyć, a fabularnie podobnych do "Igrzysk śmierci" (chociaż nie do końca!). Ja przy "Endgame" naprawdę dobrze się bawiłam i na pewno sięgnę po kolejne części.

Za możliwość przeczytania książki dziękuję portalowi CzytamPierwszy.pl
Dogoterapia w pigułce
Autor recenzji: Zakładka do książek
Jako psycholog i przyszły logopeda z zaciekawieniem śledzę nowe formy terapii. Dzięki uprzejmości Wydawnictwa Psychoskok miałam okazję zapoznać się z książką Marty Paszkiewicz, która stanowi świetne wprowadzenie do tematyki dogoterapii. Autorka od 12 lat naucza języków obcych, pracując z uczniami szkół podstawowych i gimnazjów. W swojej praktyce zawodowej z powodzeniem wykorzystuje elementy kynoterapii.

Zaletą książki jest jej przejrzystość. Autorka zadbała odpowiednie rozplanowanie prezentowanej treści, po kolei wprowadzając nowe zagadnienia. Marta Paszkiewicz w swojej książce posługuje się prostym językiem, co jest niekwestionowanym atutem tej pozycji. Już na wstępie mogłam dowiedzieć się czym dokładnie dogoterapia jest, poznać jej historię oraz współczesne zastosowanie.W dalszej części książki autorka pokrótce scharakteryzowała grupę docelowych odbiorców tej metody.

“Najważniejsze, aby pamiętać, że pies nie ocenia, nie wymaga, nie krytykuje. Pragnie on jedynie uczestniczyć w życiu człowieka i być obdarzany miłością oraz szacunkiem. (…)”

Nie zdawałam sobie sprawy w ilu sytuacjach korzystne jest wykorzystanie psa jako terapeuty. W trakcie lektury mogłam poznać dokładny cel dogoterapii i korzyści, jakie płyną z jej zastosowania. Marta Paszkiewicz zwięźle przedstawiła wskazania oraz przeciwwskazania do zastosowania kynoterapii. W książce autorka opisała ścieżkę kariery kynoterapeuty. Mnie osobiście najbardziej zainteresował podrozdział dotyczący wykorzystania dogoterapii w praktyce logopedycznej.

W mojej ocenie autorka wykonała kawał dobrej roboty oddając w ręce czytelnika świetnie skonstruowaną książkę. Wyszczególnione pozytywne rezultaty zastosowania metody kynoterapii były dla mnie nad wyraz zaskakujące. Dogoterapia w pigułce to cenne źródło wiedzy przydatnej dla pedagogów, terapeutów oraz osób zainteresowanych zagadnieniem rehabilitacji z wykorzystaniem psa. Polecam!
Liczba wyświetlanych pozycji:
poprzednia
1
 
2
 
3
 
4
 
5
następna
numer strony: