Kategorie
|
Destylaty alkoholoweNie ma jeszcze oceny, możesz być pierwszym, który ocenił!
autor:
podtytuł:
Wytwarzanie, teoria i praktyka
Wydawca:
ISBN:
9788362159000
EAN:
9788362159000
Oprawa:
Twarda z obwolutą
Język:
polski
Format:
21.5x26.5cm
Liczba stron:
224
Rok wydania:
2010
wysyłka:
niedostępny
76,22
zł
Cena detaliczna:
110,00 zł
Produkt niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 76,44 zł
Jest to jedna z najobszerniejszych i najbardziej udanych książek na temat wyrobu napojów spirytusowych z owoców w drodze destylacji.
Zawiera dokładny opis surowców, informacje o znaczeniu i właściwym stosowaniu czystych kultur drożdży, wskazówki dotyczące filtrów i filtracji, szczegółowy opis destylatorów prostych i kolumnowych, wyjaśnienie funkcji elementów wzmacniających w kolumnie, opis jej części oraz omówienie procesów odpędu alkoholu w aparatach z kolumną i bez kolumny.
Brak recenzjix
Uwaga!!!
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
TAK
NIE
Wybierz wariant produktu
|
|
