Dieta w insulinooporności

Insulinooporność oznacza obniżoną wrażliwość organizmu na działanie insuliny - hormonu odpowiedzialnego za regulację poziomu cukru we krwi. Insulinooporność jest bardzo niebezpieczna, ponieważ może doprowadzić do rozwoju cukrzycy typu 2 lub innych chorób. Dotyczy to zwłaszcza osób zmagających się z nadwagą i otyłością, zwłaszcza tzw. brzuszną. Objawy jakie towarzyszą insulinooporności mogą być różne np. nadmierna senność po posiłku, problemy z pamięcią i koncentracją, bóle głowy i stawów, zmiany skórne, napady głodu, ochota na słodycze, trudności ze zrzuceniem nadmiaru kilogramów. Bywa, że insulinooporność dotyczy również osób szczupłych jednak borykających się z innymi schorzeniami np. choroby tarczycy, nadnerczy, jajników czy towarzyszy zaburzeniom działania wątroby, nadciśnieniu, występowaniu podwyższonego cholesterolu, chorób serca czy w chorobie Alzheimera. Warto zatem bliżej przyjrzeć się problemowi insulinooporności oraz dowiedzieć jak i gdzie ją zdiagnozować. Dla osób chcących podnieść swoją wiedzę w zakresie postępowania dietetycznego w insulinooporności warta polecenia jest właśnie ta książka „Dieta w insulinooporności” Magdaleny Makarowskiej i Dominiki Musiałowskiej. To bardzo przystępnie napisany poradnik zawierający gotowy plan dietetyczny i treningowy na 16 tygodni. Autorki podzieliły książkę na 2 główne części. W pierwszej części zebrały najważniejsze informacje o istocie insulinooporności, jej objawach, diagnostyce, rokowaniach, zaleceniach dotyczących zmiany stylu życia oraz najczęściej stosowanym postępowaniu farmakoterapeutycznym. Druga część książki została poświęcona diecie. Znajdziemy tu praktyczne porady co do doboru produktów, typu obróbki kulinarnej oraz dokładne przepisy na 4 miesiące diety. Proste przepisy opracowano z dużą starannością dbając o urozmaicenie oraz uwzględniając sezonowość. Znajdziemy również propozycje na "zdrowe ciacha" oraz posiłki okołotreningowe, a w ostatniej części książki również plan treningowy na 16 tygodni objętych dietą. Książkę polecam zarówno osobom zmagającym się z insulinoopornością ale również wszystkim chcącym poszerzyć swoją wiedzę w tym zakresie i zacząć modyfikować dotychczasowy sposób żywienia.