Kategorie
|
Dobra kuchnia. Kuchnia klasztorna DragonNie ma jeszcze oceny, możesz być pierwszym, który ocenił!
autor:
ISBN:
9788362976546
EAN:
9788362976546
oprawa:
Twarda
podtytuł:
Tajemne receptury mnichów
Wydawca:
format:
17.0x24.5cm
język:
polski
liczba stron:
144
rok wydania:
2012
wysyłka:
niedostępny
17,96
zł
Cena detaliczna:
29,95 zł
Produkt niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 17,96 zł
W powszechnym mniemaniu kuchnia klasztorna uchodzi często za synonim kuchni staropolskiej, mocno zakorzenionej w naszej tradycji kulinarnej, odwołującej się do wielowiekowych doświadczeń mistrzów patelni i kadzidła. Dla opatów i opatek zdrowe odżywianie miało ogromne znaczenie, zapewniało bowiem sprawność fizyczną i umysłową. Jedzenie miało być proste, ale smaczne.Do niniejszej książki trafiły przepisy nieraz zapomniane, czasem nieco unowocześnione, którymi podzielili się zarówno klasztorni kucharze, mnisi i świeccy, jak i bywalcy refektarza. Wszystkie jednak w jakiś sposób zmodyfikowane przez ich autorów, którzy co dzień doskonalą swoje umiejętności i dopieszczają receptury. Kuchnia bogata w smaki i aromaty, a uboga w konserwanty i środki chemiczne. Niecodzienna książka kucharska, która jest bogato ilustrowana kolorowymi zdjęciami.
Brak recenzjix
Uwaga!!!
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
TAK
NIE
Wybierz wariant produktu
|
|
