Kategorie
|
Dobra kuchnia. Kuchnia klasztorna DragonNie ma jeszcze oceny, możesz być pierwszym, który ocenił!
autor:
ISBN:
9788362976546
EAN:
9788362976546
oprawa:
Twarda
podtytuł:
Tajemne receptury mnichów
Wydawca:
format:
17.0x24.5cm
język:
polski
liczba stron:
144
rok wydania:
2012
wysyłka:
niedostępny
18,10
zł
Cena detaliczna:
29,95 zł
Produkt niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 18,10 zł
OpisRecenzje
W powszechnym mniemaniu kuchnia klasztorna uchodzi często za synonim kuchni staropolskiej, mocno zakorzenionej w naszej tradycji kulinarnej, odwołującej się do wielowiekowych doświadczeń mistrzów patelni i kadzidła. Dla opatów i opatek zdrowe odżywianie miało ogromne znaczenie, zapewniało bowiem sprawność fizyczną i umysłową. Jedzenie miało być proste, ale smaczne.Do niniejszej książki trafiły przepisy nieraz zapomniane, czasem nieco unowocześnione, którymi podzielili się zarówno klasztorni kucharze, mnisi i świeccy, jak i bywalcy refektarza. Wszystkie jednak w jakiś sposób zmodyfikowane przez ich autorów, którzy co dzień doskonalą swoje umiejętności i dopieszczają receptury. Kuchnia bogata w smaki i aromaty, a uboga w konserwanty i środki chemiczne. Niecodzienna książka kucharska, która jest bogato ilustrowana kolorowymi zdjęciami.
x
Uwaga!!!
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
TAK
NIE
Wybierz wariant produktu
|
|
