Gorzka prawda o słodzikach

Dr Bruce Fife- dietetyk, autor ponad 20 książek m.in " Jak pokonać Alzheimera, Parkinsona, SM i inne choroby neurodegeneracyjne" , "Przepisy diety ketogenicznej" Założyciel "Ośrodka Badań nad kokosem" W swojej najnowszej książce " Gorzka prawda o słodzikach" Przedstawia poważny problem dotyczący pozornie zdrowych słodzików. Na podstawie badań, wywiadów,własnych doświadczeń udowadnia, że stawia, którą powszechnie uważa się za lepszą alternatywę dla białego cukru tak naprawdę przyczynia się do powstawania problemów zdrowotnych takich jak Alzheimer, cukrzyca, a nawet choroby serca i nerek. Pierwszym z objawów stosowania stewii jest uzależnienie, następnie autor wspomina o dolegliwościach trawiennych, problemach z koncentracją, zaburzeniem snu. Większość z nas jest nie świadoma skutków ubocznych jakie niesie ze sobą spożywanie stewii, sięgamy po nią głównie dlatego, że wydaje nam się lepsza od zwykłego cukru bo przecież mówi się, że stewia to naturalny słodzik zdrowy słodzik, że stewia jest ziołem. Powiem szczerze, że trochę się przeraziłam po przeczytaniu tej książki, jednak temat na tyle mnie zainteresował, że na pewno będę szukała więcej informacji dotyczących tego białego proszku