Okładka książki Orzechy i pestki

Orzechy i pestki

Średnia ocena: 5,00 (2)
autor:
ISBN:
9788381693400
EAN:
9788381693400
oprawa:
oprawa: twarda
podtytuł:
Przewodnik mistyczno-kulinarny
Wydawca:
format:
240x168 mm
język:
polski
liczba stron:
352
rok wydania:
2022
wysyłka:
48h
30,06
 zł
Cena detaliczna:  
49,00 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 29,58
Wyjątkowa książka mistyczno-kulinarna autorstwa Lary Gessler. Orzechy i pestki kochamy wszyscy, zwłaszcza Lara Gessler. W jej rodzinnym domu worek orzechów łuskanych w czasie przygotowań do Bożego Narodzenia zbliżał bardziej niż lepienie pierogów. Dlatego zdecydowała się na kilkutygodniową wyprawę po największych plantacjach orzechów i pestek. Tak właśnie powstała ta książka. W przewodniku znajdziesz: - praktyczne porady, jak kupować i przechowywać orzechy i pestki - ich historię oraz obrzędy i zwyczaje z nimi związane - tradycyjne przepisy - autorskie przepisy i kulinarne inspiracje Lary Gessler Pełna pasji i wyobraźni opowieść o orzechach i pestkach, bez których trudno wyobrazić sobie współczesną kuchnię. A wszystko z miłości do gotowania! Z jutowego worka na orzechy wysypały się chrupiące opowieści. Zamknięte w łupinach czekały na właściwy czas - i na Larę Gessler, wrażliwą opowiadaczkę. Jak muszle znad morza przytknięte do ucha, rozgadały się na dobre. Zaglądają do przeszłości, płyną pod prąd, karmią ciało i duszę. Wyłuskajcie z nich moc. Daria Pawlewska, redaktorka naczelna i wydawczyni magazynu kulturalno-kulinarnego "KUKBUK" Lara Gessler - ukończyła socjologię w Collegium Civitas w Warszawie. Przez rok pracowała i szkoliła się pod okiem najlepszych szefów kuchni w Londynie. Mieszkała w Hiszpanii, Holandii i Nowym Jorku. Współwłaścicielka restauracji U Fukiera i Słodki Słony. W 2016 roku wydała książkę "Słodki zielnik Lary". W 2020 roku stworzyła Pracownię Kulinarną Lary Gessler, która jest miejscem otwartym i przyjaznym dla każdego, kto chce gotować.

Recenzje

✖ Opinia niepotwierdzona zakupem
Annka, ocena: 5,0/5
2020-10-08
bardzo fajna ksiażka - oryginalne przepisy i piękne ilustracje !
✖ Opinia niepotwierdzona zakupem
Felicja, ocena: 5,0/5
2020-10-10
To co może nas uzdrowić, zapewnić dobre samopoczucie jest w naturze, w okół nas:) Ciesze sie ze moglam sie w tym utwierdzic po przeczytaniu tej ksiazki. 5* zasłużone
x
Uwaga!!!
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
TAK
NIE
Oczekiwanie na odpowiedź
Dodano produkt do koszyka
Kontynuuj zakupy
Przejdź do koszyka
Oczekiwanie na odpowiedź
Wybierz wariant produktu
Dodaj do koszyka
Anuluj