Kategorie
|
Po prostu wino. Połączenia doskonałe. Poradnik dla miłośników wina i jedzeniazapowiedź
Nie ma jeszcze oceny, możesz być pierwszym, który ocenił!
autor:
Wydawca:
ISBN:
9788384495315
EAN:
9788384495315
Oprawa:
oprawa: twarda
Format:
235x190 mm
Liczba stron:
288
Rok wydania:
2026
wysyłka:
po 14.10.2026
67,75
zł
Cena detaliczna:
89,99 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 67,57 zł
Aldo Sohm, dyrektor ds. wina w nowojorskiej restauracji Le Bernardin (3 gwiazdki Michelin) z pasją i humorem dzieli się swoim doświadczeniem dotyczącym doboru win do potraw. Odkrywa sekrety jak wino i jedzenie wzajemnie się uzupełniają, podkreślają swoje smaki. A pewne „pary idealne” potrafią wpłynąć na odbiór całego posiłku i uczynić z niego prawdziwą ucztę! Książka wprowadza podstawy wiedzy o winie oraz o pewnych składnikach dań, a następnie uczy prostej metody dobierania ich w zestawy. To wszystko jest wspierane przykładami a także praktycznymi wskazówkami. Dzięki temu łatwiej znaleźć własne zestawienia, jak na przykład tajskie curry i wytrawny riesling czy burger z frytkami i cabernet franc. Brak recenzjix
Uwaga!!!
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
TAK
NIE
Wybierz wariant produktu
|
|
