Kategorie
|
Pracownia gastronomiczna Praktyczna nauka zawodu Kwalifikacja T.6Nie ma jeszcze oceny, możesz być pierwszym, który ocenił!
autor:
podtytuł:
Technik zywienia i usług gastronomicznych. Kucharz
Wydawca:
ISBN:
9788302149757
EAN:
9788302149757
Oprawa:
Miękka
Język:
polski
Format:
285x205x10mm
Liczba stron:
248
Rok wydania:
2022
wysyłka:
48h
62,67
zł
Cena detaliczna:
71,88 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 57,50 zł
Publikacja pomaga opanować praktyczne umiejętności z zakresu kwalifikacji T.6 (Sporządzanie potraw i napojów). Każdy rozdział zawiera krótkie wprowadzenie, przypominające podstawowe wiadomości, i karty pracy z ćwiczeniami oraz zadaniami praktycznymi, które stanowią główny element publikacji.
Książka skłania uczniów do krytycznej oceny własnych umiejętności, kładzie także duży nacisk na sprawną pracę w parach lub w grupach. Stanowi cenne wsparcie dla nauczyciela w trakcie prowadzenia zajęć, a uczniowi ułatwia usystematyzowanie wiedzy oraz wykorzystanie informacji teoretycznych w praktyce, dzięki czemu skutecznie pomaga w szlifowaniu zawodowych umiejętności.
Brak recenzjix
Uwaga!!!
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
TAK
NIE
Wybierz wariant produktu
|
|
