Okładka książki Riesling i tapasy. O niezwykłych połączeniach jedzenia i wina na szlakach Europy

Riesling i tapasy. O niezwykłych połączeniach jedzenia i wina na szlakach Europy

Nie ma jeszcze oceny, możesz być pierwszym, który ocenił!
ISBN:
978-83-8317-171-5
EAN:
9788383171715
oprawa:
Miękka ze skrzydełkami
podtytuł:
O niezwykłych połączeniach jedzenia i wina na szlakach Europy
Wydawca:
format:
169x240 mm
język:
polski
liczba stron:
368
rok wydania:
2023
wysyłka:
48h
43,99
 zł
Cena detaliczna:  
79,99 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 43,99

Ta książka obudzi w tobie nie tylko głód i pragnienie, ale również chęć udania się w podróż szlakami opisanymi przez autora.

Tomasz Prange-Barczyński zabiera nas do tradycyjnych krajów winiarskich, takich jak Włochy czy Francja, ale też m.in. do Grecji, Niemiec czy na Bałkany. Opowiada o silvanerach najlepszych do szparagów, o weneckich cicchetti popijanych prosecco, a nawet o łączeniu pieczonej ośmiornicy z pt-natami w małej winiarskiej piwniczce na Morawach.

Riesling i tapasy. O niezwykłych połączeniach jedzenia i wina na szlakach Europy to historia o uniesieniach, jakich autor doświadczył w winiarniach, restauracjach, tawernach, a niekiedy prostych barach - czyli o epifaniach stołu.

Znajdziesz tutaj indeks odmian win zawierający propozycje najlepszych połączeń kulinarnych!

Brak recenzji

x
Uwaga!!!
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
TAK
NIE
Oczekiwanie na odpowiedź
Dodano produkt do koszyka
Kontynuuj zakupy
Przejdź do koszyka
Oczekiwanie na odpowiedź
Wybierz wariant produktu
Dodaj do koszyka
Anuluj