Okładka książki Serwowanie piwa

Serwowanie piwa

Nie ma jeszcze oceny, możesz być pierwszym, który ocenił!
ISBN:
978-83-8102-206-4
EAN:
9788381022064
oprawa:
oprawa: laminowana
Wydawca:
format:
237x168 mm
język:
polski
liczba stron:
166
rok wydania:
2019
wysyłka:
48h
26,97
 zł
Cena detaliczna:  
39,00 zł
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 26,40
Nie wystarczy dysponować znakomitym piwem w beczce lub w butelkach, aby zapewnić klientom kufel wspaniałego napoju i wielkie przeżycia przy jego piciu. Tak samo jak proces warzenia piwa, ważne są takie czynniki związane z jego serwowaniem, jak: temperatura, przechowywanie w beczce, urządzenie do rozlewania, rodzaj szklanki i sposób nalewania.
Niniejsza książka omawia szczegółowo jak samemu zbudować urządzenie do rozlewania, jak się nim posługiwać i utrzymywać w idealnym stanie. Opisuje zasady działania i eksploatacji beczek, podłączeń oraz aparatury. Pokazuje jak wybierać i przygotowywać szklanki oraz jak prawidłowo nalewać do nich piwo.
Omówione zagadnienia:
pomieszczenia: piwnica, chłodnia, strefa nalewania,
urządzenie do rozlewania,
zawory beczek i głowice/złącza urządzenia do rozlewania,
krany do nalewania piwa,
szklanki - rodzaje i użytkowanie,
prawidłowe rozlewanie i nalewanie,
regulacja urządzenia do rozlewania,
budowa własnego urządzenia do rozlewania,
konserwacja, czyszczenie i sanityzacja linii, złączy i kurków.

Brak recenzji

x
Uwaga!!!
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
TAK
NIE
Oczekiwanie na odpowiedź
Dodano produkt do koszyka
Kontynuuj zakupy
Przejdź do koszyka
Oczekiwanie na odpowiedź
Wybierz wariant produktu
Dodaj do koszyka
Anuluj