Kategorie
|
The Ultimate Book of ChocolateNie ma jeszcze oceny, możesz być pierwszym, który ocenił!
autor:
ISBN:
9781784883799
EAN:
9781784883799
oprawa:
Twarda
podtytuł:
Making Your chocolate dreams come true
Wydawca:
format:
25.0x33.0cm
język:
angielski
liczba stron:
288
rok wydania:
2019
wysyłka:
niedostępny
145,80
zł
Cena detaliczna:
179,00 zł
Produkt niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 144,90 zł
OpisRecenzje
In The Ultimate Book of Chocolate trained pastry chef Melanie Dupuis will teach you how to make your chocolate dreams become a reality. Learn how to temper, mould and decorate like a pro with the complete guide to everything chocolate.
Melanie guides the reader with step-by-step pictures and detailed instructions on all the essential techniques, from tempering to making ganache, chocolate mousse, creme anglaise, biscuit bases, meringue and more. The main recipes include every chocolate dessert you could ever imagine, from caramel bonbons and millionaire’s shortbread to Easter eggs, truffles, macarons, cakes, Swiss rolls, eclairs and more.
This is a masterclass in making chocolate desserts from an expert pastry chef, and is truly a chocoaholic’s dream book!
Brak recenzjix
Uwaga!!!
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
TAK
NIE
Wybierz wariant produktu
|
|
