|
Vademecum Kucharz & GastronomNie ma jeszcze oceny, możesz być pierwszym, który ocenił!
autor:
praca zbiorowa
ISBN:
9788375444780
EAN:
9788375444780
oprawa:
oprawa: twarda z obwolutą
Wydawca:
format:
20,5x29,5 cm
język:
polski
liczba stron:
680
rok wydania:
2012
wysyłka:
niedostępny
94,92
zł
Cena detaliczna:
165,00 zł
Produkt niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 94,92 zł
OpisRecenzje
Książka została przygotowana przez grono specjalistów - naukowców zajmujących się żywieniem oraz szefów kuchni. W części pierwszej zostały omówione zasady organizacji kuchni, możliwość jej wyposażenia oraz sposoby obróbki żywności.Druga część książki to zbiór przepisów i porad kulinarnych.
Brak recenzjix
Uwaga!!!
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
TAK
NIE
Wybierz wariant produktu
|
|