Kategorie
|
Wielki leksykon kulinarnyNie ma jeszcze oceny, możesz być pierwszym, który ocenił!
autor:
ISBN:
9788375445947
EAN:
9788375445947
oprawa:
twarda
Wydawca:
format:
250x175x58mm
język:
polski
liczba stron:
1070
rok wydania:
2015
wysyłka:
niedostępny
57,18
zł
Cena detaliczna:
99,90 zł
Produkt niedostępny
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 57,48 zł
OpisRecenzje
Obszerne, nowoczesne wydanie encyklopedyczne, prezentujące szeroką wiedzę kulinarną z zakresu kuchni polskiej i międzynarodowejKsiążka zawiera ponad 17 000 haseł uporządkowanych alfabetycznie oraz około 1100 kolorowych ilustracji, zapoznaje ze składnikami zarówno klasycznych dań, jak też tymi, które pozwalają na przyrządzenie ""modnych"" potraw z kuchni różnych narodów.Leksykon adresowany jest do osób, które dopiero rozpoczynają kształcenie w branży gastronomicznej, oraz tych, które już pracują zawodowo, do pracowników gastronomii, techników żywienia i osób pracujących w handlu artykułami spożywczymi - oraz do wszystkich, którzy chętnie gotują i pasjonują się sztuką kulinarną.
x
Uwaga!!!
Ten produkt jest zapowiedzią. Realizacja Twojego zamówienia ulegnie przez to wydłużeniu do czasu premiery tej pozycji. Czy chcesz dodać ten produkt do koszyka?
TAK
NIE
Wybierz wariant produktu
|
|
